大家好，如果您还对糙米是碱性还是酸性不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享糙米是碱性还是酸性的知识，包括绿豆是碱性还是酸性的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、酸性主食有哪些
大米亦称稻米，含有90%以上的人体所需的营养元素，能够给人体提供较为全面的营养，维持人体各项机能的正常运行，不仅是我国大部分地区老百姓的主要粮食，也是世界上最好的粮食。大米像肉类的食物一样，也属于酸性食物。作为我们的主食，大米绝对是十大要常吃的酸性食物之一。
我们日常生活中，最常吃的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋等，其中产量最大、食用最普遍、食品加工工业中使用最广泛的是鸡蛋。其实这些蛋类都属于酸性食物，是我们需要常吃的酸性食物。
二、糙米泡的水要倒掉吗
1、糙米泡过的水是可以留下的，糙米会在水中长时间的浸泡，所以有部分的营养成分会流失在水中，所以糙米水也是有一定营养价值的，其可以用来清洗面部肌肤，可以达到一定的清洁作用和营养肌肤的作用。
2、糙米水是呈现出酸性的，其也可以用来清洗一般的碗筷、厨房异味等，也可以用来浇灌植物等，所以糙米水是可以留下作为它用的。
三、糙米饭为什么会发酸
1、糙米饭是属于酸性食物，因为它成分里面的矿物元素来决定的，并不是说它吃起来是酸的，所以就是酸性食物，而且糙米饭吃起来也并不是酸酸的口感的哦。
2、新鲜的糙米有一股稻草的清香味，加工精度越高味道就越淡，陈米有一种捂过的陈味，矿物油米会有一股淡淡的油腥味，而陈化米为长期储存需用化学药剂进行防潮防霉处理，闻起来有淡淡的化学药剂味道。
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