各位老铁们好，相信很多人对冰淇淋是食物还是饮料都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冰淇淋是食物还是饮料以及冰淇淋是甜品类吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、冰激凌是什么意思
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
二、冰淇淋是西方的食物吗
1、起源于中国，相传在元朝时，一位食品店商人突发奇想，并尝试在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，制成了世界上最早的冰淇淋。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂制成的体积膨胀的冷冻食品。
2、工业制成的冰激凌一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中，冰盐混合物在融化的过程中，将吸收大量的热，可以很方便地将已经制好的液体冷冻成冰激凌。
三、冰淇淋属于什么类目
1、因为冰淇淋是由甜味的鲜奶油，牛奶和糖制成的甜点。
2、它通常被视为一种独立的点心，可以用于各种场合作为甜点食用。
3、除了传统的口味外，现在还有各种不同的口味和配料，例如水果、巧克力、坚果等，进一步增加了它的应用范围和消费者的选择。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
