大家好，今天小编来为大家解答糙米是熬粥还是蒸饭这个问题，糙米打碎了熬粥还有营养吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、糙米煮粥好还是煮干饭好
糙米煮粥比煮干饭好！糙米煮干饭时间要长点，不容易煮熟。如果糙米要煮干饭，建议洗好米，先泡米小时至一小时，再下饭煮。糙米煮干饭相比普通大米要多放点水，否则会比较硬。近年提倡吃粗食，糙米作为粗食可以与普通大米混搭煮粥煮饭。有益健康。
二、什么是糙米杂粮
糙米杂粮是一种由多种谷物和豆类混合而成的膳食，包括糙米、小米、黑米、红米、燕麦、全麦、玉米、豆类等。这些食物没有经过精细加工，保留了谷物本身的营养成分和纤维，对于维持身体健康有很好的效果。糙米杂粮可以作为主食或营养补充，可以煮粥、蒸饭、做面条等，是一种营养丰富、易于消化的食物。
三、糙米和大米一起能蒸饭吗
可以的。糙米属于粗粮，富含B族维生素，跟大米一起煮营养均衡，更有利于身体健康。
1、糙米和大米一起煮的时候，可以按照2:8或者3：7的比例来煮饭。
2、将糙米清洗干净后，浸泡1夜，煮饭的时候取出来。
4、糙米和大米放入电饭煲中，加入清水，水位稍稍没过米面，盖上锅盖，按下煮饭键。
5、待开关跳起之后，不要急着揭开锅盖，让米饭在锅里焖10分钟左右
关于糙米是熬粥还是蒸饭，糙米打碎了熬粥还有营养吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
