大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下菠菜是碱性还是酸性的问题,以及和什么蔬菜是酸性的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
一、菠菜是酸性还是碱性
菠菜是属于碱性的。菠菜是一种绿叶蔬菜,含VC,还含有丰富的叶酸和胡萝卜素。食用以后,代谢后产生的是碱性物质。所以菠菜属于碱性食品。
二、酸性蔬菜都有哪些
酸性蔬菜有:阔叶秋菠菜,黄心大白菜,汉源小油菜,一点红油豆角,东砚豇豆角,村古城酸菜,顶花带刺黄瓜,泊子紫绿生菜,松园西红柿。
三、菠菜酸性还是碱性啊
2、菠菜中虽然含有一定量的草酸,但是并不表示其为酸性食物,因为食物酸碱性的判断是以代谢吸收后的最终产物为准,菠菜中富含钙,铁等矿物质,代谢产物也多为碱性物质,因此菠菜是碱性蔬菜;大多数蔬菜都属于碱性食物。
3、菠菜汁中的水分、碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素b族也比较多,可以增强人体的免疫力,起到美白皮肤、安神助眠的效果。
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