老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于蚕豆是果实还是种子和蚕豆种子的特点的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享蚕豆是果实还是种子以及蚕豆种子的特点的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、蚕豆是坚果吗
蚕豆不属于坚果类。蚕豆的可食用部位是豆科植物蚕豆的种子，而坚果是一种果皮坚硬的果实，如杏仁、板栗、开心果等的果实。蚕豆属于碱性食物，进入人体后会参与身体代谢反应，产生多种碱性物质。碱性食物，指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
二、蚕豆算坚果吗
1、蚕豆的可食用部位是豆科植物蚕豆的种子，而坚果是一种果皮坚硬的果实，如杏仁、板栗、开心果等的果实。
2、蚕豆属于碱性食物，进入人体后会参与身体代谢反应，产生多种碱性物质。碱性食物，指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
三、蚕豆的结构
蚕豆的内部结构有种皮和胚，种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。其中胚包含4个部分：胚轴、胚芽、胚根、子叶。胚由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。胚乳含有丰富的营养物质。蚕豆是一年生草本，主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集。茎粗壮，直立，具四棱，中空、无毛。
蚕豆是果实还是种子和蚕豆种子的特点的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
