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一、什么喜薄荷
薄荷对环境条件适应能力较强，能耐-15℃低温，耐寒性较强，适宜生长的温度需保持在25-30℃左右，此时生长速度较快。薄荷性喜阳光，属于长日照作物，光照时间长能促进开花、生长。薄荷对土壤的要求不十分严格，一般土壤均能种植，以pH值为6-7.5的砂质壤土、冲积土为好。
薄荷是唇形科薄荷属多年生草本植物，适应能力较强，不挑土壤。薄荷喜欢微酸性土壤，可以用疏松、肥沃、透气和排水性能良好的壤土或是砂质壤土进行种养。在养护期间，可以15～30天给薄荷浇1次硫酸亚铁溶液，能够避免土壤碱化。
薄荷喜高温，喜光照，适合在温暖通风和光照充足的环境下生长，适合薄荷生长的温度在25～30度之间。在其生长期间，需要将其移到室外光照充足的位置养护，有利于薄荷花叶的生长。在夏季期间，需要做好遮荫工作，避免叶片被灼伤。
二、薄荷香精是碱性的还是酸性的
薄荷本身是一种碱性植物，但是对土壤酸碱度要求并不高，过酸过碱的土壤都不适合生长，可以保证土壤pH值在5.5～6.5之间。选用疏松肥沃的土壤，可以加入一些砂石土，增强土壤透气性。及时浇灌淘米水是可以很好促进薄荷的生长。
三、薄荷脑是酸性还是碱性
薄荷脑，也叫薄荷醇，是一种萜类有机化合物，化学式为C10H20O。薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。薄荷醇一般有两种异构体（D型和L型），天然的薄荷醇主要为左旋异构体（L-薄荷醇），这里的薄荷脑一般指消旋的薄荷醇（DL-薄荷醇）。薄荷脑可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。
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