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补钙是酸奶好还是纯牛奶好(老年人补钙喝纯牛奶好还是酸奶好)

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本文目录

  1. 酸奶和牛奶哪个补钙效果好
  2. 酸奶和纯牛奶哪个补钙好
  3. 补钙是酸奶和牛奶哪个最好

一、酸奶和牛奶哪个补钙效果好

酸奶比纯牛奶补钙效果更好些。酸奶由纯奶发酵而成,发酵过程中保留了纯奶的营养成分,而且还产生了维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等多种人体必须的维生素。

鲜奶中钙含量丰富,在发酵制成酸奶的过程中,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效的提高钙磷在体内的利用率,所以酸奶中钙磷更容易被人体所吸收

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二、酸奶和纯牛奶哪个补钙好

酸奶和纯牛奶相比较来说纯牛奶的补钙效果会好一些。酸奶是纯牛奶经过发酵加工后的产物,在加工的过程中有可能会导致部分营养元素流失,其中就包括钙元素,而纯牛奶是经过高温杀菌后的产物,在制作的过程中营养流失的比较少,所以相比较来说,纯牛奶要比酸奶中的钙元素含量更高,喝纯牛奶补钙的效果也会好一些。

三、补钙是酸奶和牛奶哪个最好

补钙是酸奶比牛奶要好。牛奶能补钙,其实牛奶含钙并不高。但牛奶的营养还是很高的,经常运动的人可以多喝,但还是需要别的补钙途径。酸牛奶是一种比较好的营养品,其营养易吸收,且对鲜牛奶过敏者也能喝,其营养成分较之鲜奶基本无损失。

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