老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于草莓汁是冷藏还是冷冻和草莓在冰箱里冻了还能吃吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享草莓汁是冷藏还是冷冻以及草莓在冰箱里冻了还能吃吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、为什么没有草莓汁
草莓汁是有卖的啊，只要你去一些大型超市里面，他可能会卖草莓汁，如果你去了一些小卖部，里面没有草莓汁的话，你也可以在网上进行购买，而且网上购买草莓汁的话，他草莓汁的种类也比较多，而且网上购买草莓汁的话，他各种价格也会比较实惠，你可以选一选，挑一下适合自己的
二、魔法草莓汁做法
1.·原料很简单:草莓，白砂糖，柠檬。
2.挑选优质的没有坏掉的草莓，用水清洗，去掉蒂头。由于草莓不耐水，切勿长时间浸泡
3.把草莓沥干，并用厨房纸巾吸干水分，手法要轻柔，尽可能不要压坏果肉。注意把深层的蒂头挖出来，这样容易熬制
4.加入白砂糖，柠檬汁和水，充分拌匀
5.把事先准备好的圆形烘培纸直接贴合草莓覆盖上，如果没有烘培纸也可以用保鲜膜代替，在容器最外层再包上一层保鲜膜送进冰箱糖渍一整天
6.两层覆盖彻底隔绝空气形成真空层，更容易溢出草莓水分，使草莓充分糖渍。
7.第2天草莓完全糖化了，容器中会有很多汁水，底部也会有一部分未融化的砂糖属于正常现象。
8.把糖渍了一天的草莓倒入锅中，以中小火煮到微滚。
9.微滚后离火，跟之前一样贴合草莓，盖上烘培纸，外部保鲜膜封住，放凉后移到冰箱里，再冷藏一天
10.第三天：在熬煮果酱前先来消毒瓶子，把果酱瓶跟盖子放入煮沸的热水中，至少煮2~3分钟，然后取出放在干净的布或纸巾上晾干。用滤网把草莓的糖浆过滤出来，先用中大火把糖浆煮滚煮滚后，续煮到糖浆明显变得浓稠，温度达到105°c，由于草莓水分较少，熬煮后的稠度会比其他水果更稀一些。
11.此时加入草莓果肉，以中小火再次煮到滚沸腾后再续煮5分钟，这时可以滴几滴果酱在盘子或汤勺上，放凉后用手指在果浆上划条线，如果线条分明就是焦化完成了，同时草莓也会显得晶莹剔透，这时关火
12.煮好的果酱要尽快装瓶，盖上盖子并旋紧，然后把果酱瓶倒扣放凉，放凉后可以送进冰箱保鲜。
三、冻干草莓汁是用什么做的
1、选择优质的草莓，洗净并沥干水分，备用。
2、把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块，备用。
3、把切好的草莓块平铺在冷冻盘上，不要将草莓堆在一起，防止产生闷热，损坏草莓。
4、把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中，冰冻24小时。
5、冰冻二十四小时之后，将冷冻的草莓块从冷库中取出，放入真空冷冻干燥机，干燥草莓块上的冰冻湿碴。
6、取出干燥后的草莓冻干，冻干草莓就做好了。
草莓汁是冷藏还是冷冻和草莓在冰箱里冻了还能吃吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
